繼《新環(huán)保法》后，史上最嚴(yán)《食品安全法》即將出臺(tái)

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長(zhǎng)陳谞兩會(huì)期間接受記者采訪時(shí)表示，《食品安全法》最快上半年出臺(tái)。這也將是史上最嚴(yán)的《食品安全法》。 這次的《食品安全法》嚴(yán)在哪里？我們可以從以下兩點(diǎn)窺其真面目一二。

規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品交易 經(jīng)營(yíng)者實(shí)名登記

針對(duì)新的《食品安全法》，陳谞在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，在嚴(yán)格法律責(zé)任方面，首先是強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí)，明確提出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品追溯體系。另外應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品，要采取無(wú)害化的處理，包括銷毀，預(yù)防再次流入市場(chǎng)。

另外，此次還對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易進(jìn)行了規(guī)范。“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供了應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全責(zé)任。

增加行政拘留措施 

目前食品安全法正在審議階段，有記者問(wèn)，新法將有哪些舉措最大程度地減少類似違法行為的發(fā)生？

“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的鏈條很長(zhǎng)，如何對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都加強(qiáng)規(guī)范，是食品安全法修改的一個(gè)很重要的問(wèn)題。”袁杰說(shuō)，修訂草案二審稿對(duì)用回收食品作為原料生產(chǎn)食品等行為規(guī)定，可以處以高額的罰款外，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的還可以給予行政拘留，這是二次審議稿增加的規(guī)定。

“同時(shí)修訂草案二次審議稿還在加強(qiáng)對(duì)食品保質(zhì)期的管理，進(jìn)一步保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，進(jìn)一步保護(hù)舉報(bào)人，鼓勵(lì)知情者舉報(bào)食品安全違法行為，防止打擊報(bào)復(fù)等等各方面都作了規(guī)定。”袁杰說(shuō)。

 此次修法有五大特點(diǎn)，一是更加突出預(yù)防為主；二是建立最嚴(yán)格的全過(guò)程的過(guò)程控制；三是創(chuàng)新食品安全的監(jiān)管制度；四是建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度；五是突出食品安全制度共治體系。

新修訂的《食品安全法》將以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)格的處罰和最嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)的要求，切實(shí)化解食品安全治理的難題，來(lái)確保人民群眾的飲食安全。