養(yǎng)豬業(yè)不興的三大罪魁禍首

 生豬產(chǎn)業(yè)是我國食物安全的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)，豬肉產(chǎn)品是事關(guān)國計民生的重要副食品。然而現(xiàn)在，全國生豬養(yǎng)殖普遍處于虧損狀態(tài)，通過與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達的國家相比，我們可以發(fā)現(xiàn)，我國養(yǎng)豬業(yè)存在三大突出問題。

   1 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)方式相對落后。

全國年出欄生豬50頭以下的分散飼養(yǎng)占到養(yǎng)殖總量的30%左右。在規(guī)模養(yǎng)殖中，大部分年出欄生豬50頭以上養(yǎng)殖場(戶)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備落后、飼養(yǎng)管理粗放、養(yǎng)殖環(huán)境差，標準化養(yǎng)殖比重低。

加強和改善生產(chǎn)條件，提高生豬規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖水平，是發(fā)展現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)的必然要求和根本任務(wù)，但對廣大養(yǎng)殖農(nóng)戶來說，投入大、需時長，尤其需要國家政策扶持。

2 增長方式粗放，整體效益不高。

目前，我國的生豬生產(chǎn)總體上仍處于數(shù)量增長的粗放模式狀態(tài)。出欄量雖然增長較快，但與發(fā)達國家相比，生產(chǎn)效能和成本存在很大差距。我國一頭母豬年提供斷奶仔豬平均約14頭，發(fā)達國家一般在25頭以上，最高達到33頭。國外的現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖，10萬頭豬僅需3人管理，導(dǎo)致我國豬肉價格高于國際市場價，競爭力弱。

   3 安全生產(chǎn)形勢嚴峻，穩(wěn)定生產(chǎn)壓力大。

影響生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展最大的風(fēng)險是豬病防控和豬肉價格市場波動。由于標準化生產(chǎn)水平不高，生豬疫病呈多發(fā)態(tài)勢，生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在，不利于我國生豬在國內(nèi)外市場的競爭和豬肉產(chǎn)品的出口。同時，近年來，生豬價格波動周期縮短、頻次增多、幅度加大，對農(nóng)民穩(wěn)生產(chǎn)、保供給、促增收造成巨大沖擊和威脅。

要想解決養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的三大突出問題，需要國家的政策支持， 也需要養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，開拓思路、探索出新的養(yǎng)殖發(fā)展道路。未來養(yǎng)豬業(yè)能否興盛，把握在我們自己手里！