今日全國(guó)生豬平均價(jià)格13.93元/公斤， 玉米2404元/噸， 豬糧比5.79:1

 今日北方大部分地區(qū)豬價(jià)延續(xù)下滑態(tài)勢(shì)，東北地區(qū)豬價(jià)仍在下跌，但跌幅縮小，下跌勢(shì)頭蔓延至南方地區(qū)，除江蘇、廣西的局部地區(qū)豬價(jià)有小幅上調(diào)外， 湖北、湖南、福建等地豬價(jià)都有所下跌，使全國(guó)生豬均價(jià)短暫趨穩(wěn)后再次轉(zhuǎn)為下跌，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍將震蕩調(diào)整。

 當(dāng)然也有好消息，南方臘肉制作啟動(dòng)的范圍逐漸擴(kuò)大，俗語(yǔ)有“小雪腌菜，大雪腌肉”，在大雪節(jié)氣過(guò)后，江蘇揚(yáng)州市民開始腌肉、灌香腸，據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，生豬上市量已連續(xù)五天超3000頭，是平時(shí)銷量的雙倍，預(yù)計(jì)消費(fèi)量將有所提升，利好豬價(jià)回暖。

 不過(guò)我們也不要盲目放大某些因素對(duì)豬價(jià)的影響，比如我們要對(duì)俄羅斯出口豬肉，實(shí)際上其出口量相對(duì)國(guó)內(nèi)龐大的消費(fèi)量來(lái)說(shuō)，幾乎可以忽略不計(jì)。冬至將到，但據(jù)近期行情，各地冷空氣對(duì)豬價(jià)上漲幫助也不是很大。另外，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，11月全國(guó)生豬存欄大幅下降，是10月降幅的4.5倍，但目前豬價(jià)仍在弱勢(shì)調(diào)整，充分說(shuō)明豬市供大于求的狀況仍未改善。

 如此看來(lái)，生豬供應(yīng)和需求處在相當(dāng)?shù)乃剑瑑烧叨唐趦?nèi)很難拉大距離，豬價(jià)短期內(nèi)應(yīng)該會(huì)維持漲漲跌跌的態(tài)勢(shì)，大跌大漲的局面出現(xiàn)可能性很小，再加上冬季豬疫情進(jìn)入高峰期，所以建議養(yǎng)豬戶適時(shí)出欄，壓欄必要性不大。